Хек запеченный в духовке с овощами в фольге рецепт

Хек — вкусная и полезная рыба, содержащая в себе множество витаминов и микроэлементов, которых так часто не хватает нашему организму, особенно в зимний период. Сегодня я расскажу, как запечь хека в фольге в духовке, чтобы сохранить все его полезные ценности.

Хек с овощами в духовке

Хек — нежирная и очень полезная рыба. Приготовить ее можно самыми разными способами, но особенно вкусной и нежной она получается, если сделать ее запеченной в фольге с овощами! Польза от такой рыбы несомненная, рыба томится в собственном соку и, в отличии от жаренной, гораздо полезнее и легче для желудка. Кстати, вместо хека также можно использовать другую нежирную рыбку - минтай или треску, горбушу!

Овощи нужно резать гораздо мельче, чем указано в данном рецепте!!! Приготовила, получилось вкусно, но овощи остались жёсткими! Особенно, морковь.

Хек, запеченный с овощами в духовке. Назвать классический рецепт хека, запеченного в духовке с овощами, невозможно. Рыба одна, а овощей, гармонирующих с хеком и великолепно дополняющих её вкус — огромное количество. Не стану все перечислять, рекомендую заглянуть в холодильник, и вы увидите все необходимое. Вы можете готовить тушки целиком, разделать на филе или порезать порционными кусочками. Простенько приготовить на подушке из лука и моркови.

Похожие статьи

• Курица в духовке с кабачками и баклажанами рецепт
• Шоколадный чизкейк рецепт в духовке
• Как курицу запечь на банке в духовке рецепт
• В духовке рецепт пошагово